Откриха нова опасност от кафето, не надвишавайте тази доза

Учени от Медицинското училище Icahn в Медицинския център на планината Синай установиха, че кафето е вредно за зрението.

Установено е, че прекомерната консумация увеличава риска от глаукома повече от три пъти за хора, генетично предразположени към високо очно налягане (ВОН).

По време на проучването експертите анализираха данни от 120 000 участници от 2006 до 2010 г.

Доброволците в експеримента били на възраст от 39 до 73 години.

Респондентите попълнили диетичен въпросник, в който споделили каква доза кофеин консумират ежедневно.

Три години по-късно на доброволците, участвали в проучването, са били измерени вътреочното налягане, а очите им са били изследвани.

Оказало се, че при една четвърт от анкетираните, които имат най-високо генетично предразположение към глаукома, любовтта към кафето и кофеинови продукти е свързана с висок риск от развитие на ВОН и глаукома.

Консумацията на около три чаши кафе на ден увеличава риска от глаукома с 3,9 пъти в сравнение с тези, които пият малко или никакъв кофеин.